娘と手打ちうどん作りました。
あたしゃーー、手打ちなんて面倒でしたくありません
娘の要望を取り入れ、こんなことになっちゃったわけです・・・・。
↓粉と水をしっかり計量。
しばしモミモミ、足でフミフミ。寝かせて~
で、こんな↓
麺棒でのばして、切る。
麺棒でのばす段階になって夫帰宅。
こーゆーこと大好きな夫は帰宅後即参加。
娘とふたりでせっせと麺をのばしていき
切る作業も娘とふたりでやってました。
切る作業が終わったところから再度あたくしの出番。
ゆでて~水で洗って~
煮込みうどんにしました。
ツルッツルに出来上がったうどんはおいしゅうございました。
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